Ранні сорти перцю для відкритого ґрунту: поради по вирощуванню садівникам і рішення проблем врожаю

На сьогодні налічується близько двох тисяч різноманітних сортів перцю. В цілому він вважається досить примхливою культурою, але його смакові якості і велику кількість містяться в ньому вітамінів однозначно варті витрачених зусиль.

Особливої похвали заслуговують ультраранние сорти перцю, які починають плодоносити через відносно короткий час після їх посадки.

Поради починаючому городникові

Щоб зібрати хороший урожай перців необхідно дотримуватися кількох правил:

1. Гіркий і солодкий перець потрібно садити на деякій відстані один від одного. В іншому випадку, вони можуть взаємно запилитися, і тоді до смаку солодкого перцю примешается певна гіркота.
2. Не рекомендується удобрювати перець гноєм. Інакше рослини будуть активно розвиватись листя, а самі плоди залишаться дрібними.
3. Щоб отримати кращі перці, потрібно їх грядки оточити такими культурами, як коріандр, цибуля, чорнобривці або базилік. А от квасоля потрібно розмістити в деякому віддаленні, оскільки у цих культур є загальне захворювання – антракноз, яким вони можуть заразити один одного.

Проблеми при вирощуванні

Навіть самий досвідчений городник може зіткнутися з певними труднощами при вирощуванні перцю.

Іноді у рослини починають опадати листя і квіти, а стебло стає здерев'янілим. Найчастіше причиною подібної ситуації є занадто висока температура повітря (вище тридцяти двох градусів) і недостатньо вологий грунт.

Другий поширеною проблемою є зупинка росту, цвітіння або формування зав'язі. Як правило, причиною таких явищ є переохолодження рослини внаслідок дуже низької температури повітря (менше тринадцяти градусів) або поливу культури холодною водою.

Можливо, Вам буде цікава стаття про сорти перцю для теплиці з полікарбонату. Про сорт солодкого перцю Клаудіо Ви можете почитати тут.

Крім того, запилення культури в недостатньому обсязі призводить до утворення маленьких плодів, які до того ж мають неправильну форму.

Кращі ранні сорти

Сорт перцю Лицедій

Суперранні сорти перцю в середньому починають плодоносити через три місяці після їх посадки.

1. Одним з найбільш відомих представників цієї культури є сорт під назвою Лицедій.

Його кущ досить високий і розлогий. Тому рекомендується на одному квадратному метрі садити не більше чотирьох рослин.

Вага його плодів сягає трьохсот грам. За формою вони нагадують злегка витягнутий конус.

На смак перці дуже соковиті і солодкі. У процесі дозрівання плоди мають яскраво виражений салатовий колір, а потім наливаються червоним кольором.

Можливо, Вам сподобається стаття про те, як виростити перець у відкритому грунті. Про хворобах перцю Ви можете почитати тут. Також Вам може знадобитися стаття про те, як доглядати за розсадою перцю будинку.

Переваги цього сорту:

• висока врожайність, яка сягає одинадцяти кілограм на квадратний метр;
• стійкість до різного роду захворювань;
• досягли зрілості плоди мають яскраво виражений аромат і чудовий смак;
• перець цього сорту не надто вимогливий до зовнішніх умов.

Сорт Зазнайка також зараховують в ранньостиглим.

Сорт перцю Зазнайка

Ця культура прекрасно приживається у відкритому грунті.

Його кущ є середнім по висоті. Але все ж не слід на одному метрі висаджувати більше чотирьох рослин.

Представники цього сорту культури відрізняються стійкістю перед різними захворюваннями й високим рівнем врожайності. Самі плоди мають приємний смак і дуже добре зберігаються взимку.

Ранньостиглий сорт Біле золото рясно плодоносить соковитими і ароматними перцями жовтого забарвлення.

Сорт перцю Біле золото

Його справедливо відносять до універсальних сортів, які з успіхом можна фарширувати, так і сушити.

Сорт під назвою Здоров'я може похвалитися ніби відкаліброваним плодами, кожен з яких важить близько ста грам.

Також він придбав популярність як овоч з дуже високим вмістом вітаміну С.

- Дивіться в наступному відео поради садівників про ранні сорти перцю солодкого та гострого для відкритого Грунту: