Така рослина як кріп часто зустрічається в раціоні будь-якої людини. Його широко використовують не тільки в процесі приготування їжі, але і для проведення косметологічних процедур і лікувальних цілях.
Це обумовлено тим, що крім приємного смаку, пряного аромату і величезного вмісту мікроелементів, ця рослина має велику кількість цілющих властивостей для організму.
Хімічний склад кропу досить широкий і збагачений багатьма вітамінами і мікроелементами.
Зелень кропу володіє величезним списком корисних властивостей, особливо при регулярному застосуванні. Основні важливі для організму людини речовини, що містяться в кропі:
Завдяки такому багатому вітамінами і мікроелементами складу, кріп володіє цілим рядом лікувальних властивостей:
Незважаючи на величезну кількість цілющих властивостей кропу, варто розуміти, що добре те, що в міру. Тому непомірне поглинання зелені кропу може призвести до загального занепаду сил, сонливість, погіршення зору та зниження активності кишечнику, запаморочення і нудоту. Дуже обережно варто вживати зелень кропу алергікам і гіпотонікам.
У народній медицині застосування кропу досить поширене. Його використовують при:
Також у народній медицині широко використовується календула. Про вирощуванні і корисні властивості імбиру читайте тут.
У народній медицині зелень кропу використовується не тільки свіжа, але і у вигляді приготованих відварів і настойок, які відмінно впливають і при зовнішньому застосуванні у вигляді примочок, наприклад, при очних захворюваннях або гнійничкових ураженнях шкіри.
Зелень продається круглий рік, але в зимовий період способи вирощування не дозволяють збагатити її всіма корисними речовинами.
Як варіант, можна виростити кріп самостійно на підвіконні. Однак хімічний склад кропу, вирощеного в грунті в сезон, значно .
Зберегти пряність і цілющі властивості зелені на зиму можна наступними способами:
Перед заморожуванням необхідно зелень кропу промити, висушити і дрібно нашаткувати. Заморожування здійснюється двома способами:
Засолювання кропу здійснюється в простерилізованих банках. Кріп, вимитий і нарізаний, перемішується з сіллю в співвідношенні 500 грам зелені 0,5 склянки солі і вкладається в банки. Але цей спосіб підійде тільки для використання в кулінарії. Відвари, примочки і настоянки при такій заготівлі не виготовляються.
сушінні кропу необхідно чисту зелень розкласти тонким шаром у затінку, в провітрюваному приміщенні або в духовій шафі,виставленому на мінімальну температуру. Для рівномірної просушування рослину необхідно періодично ворушити.
Термін зберігання сухого кропу становить 2. По закінченню терміну зберігання трава втрачає свої цілющі властивості, і її використання ставати не результативним.
Кропове насіння збагачене вітамінами, мікроелементами та пахучою сумішшю рідких летких речовин. За рахунок таких фармакологічних елементів плоди рослини застосовуються для нормалізації функціонування багатьох внутрішніх органів.
серцево-судинних захворюваннях широко застосовується настоянка з кропу, знижує артеріальний та внутрішньоочний тиск. За рахунок природного розширення судин відбувається профілактика атеросклерозу судин мозку.
Рецепт приготування лікувальні настойки: на півлітра окропу необхідно взяти 50 грам сухого насіння. Залити і дати настоятися протягом півгодини. Спосіб застосування: за 45 хвилин до прийому їжі необхідно вжити до 400 мл відвару кімнатної температури.
Нервова система позитивно реагує на вплив насіння кропу, відновлюючи сон і знімаючи тривожність. Для цього необхідно приготувати таку настоянку: на півлітра окропу беремо 20 грам подрібненого насіння кропу, 15 грам валеріани. Насіння залити в термосі і дати настоятися протягом 2 годин.
Перед сном склянку настою додати 1 ч. л. меду і все випити. Також седативний ефект роблять фіто подушечки з цілющою травою, які кладуться в узголів'я ліжка.
При захворюваннях шлунково-кишкового тракту кропове насіння нейтралізує бактерії, знімає спазми, ліквідує гнильні процеси в ШКТ, сприяє відновленню природної мікрофлори травного каналу. Рослина вживається як у свіжому вигляді, так і у вигляді приготованого напою. Настоянку роблять у такий спосіб: в 250 мл кип'яченої води додається 10 грам насіння і залишають у спокої на 2 години в теплому приміщенні.
Також поліпшенню роботи шлунково-кишкового тракту і сприяє нормалізації травлення відвар з листя малини. Про корисні властивості повстяної вишні Ви можете прочитати тут. Сечогінні, потогінні та жовчогінні властивості дозволяють вживати насіння кропу при захворюваннях сечостатевої системи. Настій сприяє виведенню токсинів і шлаків з організму, нормалізує секрецію, виводить жовч. При кожному прийомі їжі потрібно вживати по пів чайної ложки порошку з укропного насіння, запиваючи теплою водою.Насіння кропу мають бронхолітичних властивістю, сприяють розрідженню мокротиння і виведенню її з дихальних шляхів, тому успішно застосовуються для лікування органів дихання. Також відвар з насіння використовується як відхаркувальний засіб. Зробити цілющий відвар можна так: на 250 мл води додають чайну ложку насіння, все це треба прокип'ятити 5 хвилин і дати настоятися протягом півгодини. В кінці додати 25 грам меду.
Застосування насіння кропу під час вагітності і лактації має бути з обережністю. Звичайно, його вплив на організм допоможе вирішити такі характерні проблеми вагітних як безсоння, запор або набряклість. Але обов'язковою умовою є консультація з лікарем, який відкоригує дозування та частоту прийому натурального препарату.
Для підвищення лактації використовується наступний настій. Рецепт: 25 грам насіння залити 300 мл окропу, заварити і настоятися кілька годин. Вживати по 1ст. ложці шість разів на день у теплому вигляді.
Відгуки людей за вживання насіння кропу позитивні, і характеризують рослина як результативний і доступний препарат. Але, як і будь-який препарат, насіння кропу також мають кілька протипоказань до застосування:
Вживаючи відвар або настоянка з насіння кропу, стежте за своїм самопочуттям і контролюйте всі зміни. Консультація лікаря допоможе встановити правильну дозування і спосіб застосування.
Одним з цілющих властивостей кропу є усунення метеоризмов і нормалізація роботи органів травної системи. У зв'язку з цим широко застосовується кропова вода для ліквідації коліків у новонароджених.
Коліки – це природний процес у немовлят, який сприяє розвитку травної системи і підготовки шлунка до прийому дорослої їжі.
Для того щоб зробити кропову воду існує два методу:
Яким би способом не був приготований відвар, його рекомендується проціджувати через стерильну марлю і давати дитині тільки свіжоприготованим. Вживати воду з кропу можна в натуральному вигляді, використовуючи пляшечку або даючи малюкові ложечкою. У разі відмови немовляти допускається змішування відвару з молоком або сумішшю. На лікувальні властивості це не вплине.
Кропова вода в ідеалі готується з насіння фенхелю. Але ефективність відвару, приготованого з кропу, нічим не поступається. Головне це наявність свіжої рослини. А назва така має через схожості двох рослин.Дозування кропової води становить по 5 мл кожні дві години на добу перед годуванням. Вживання водички допускається у віці від двох тижнів, в окремих випадках більш раннього призначення варто проконсультуватися з педіатром. Якщо новонародженому буде даватися кропова вода аптечного виробництва, тоді способи застосування та дозування будуть вказані в інструкції.
Олію кропу виходить шляхом перегонки з водяною парою з сухих зерен або зелену частини рослини.
Масло кропу володіє широким спектром корисних властивостей, найпопулярніші це:
Однак як будь-ефірне масло застосовувати його треба з обережністю і в невеликих кількостях. Абсолютними протипоказаннями для застосування масла є:
Для досягнення позитивного результату масло потрібно правильно застосовувати.Основні способи застосування:
Зробити олія кропу в домашніх умовах завдання досить складна. Реально створити лише настоянку з кропу на масляній основі. Проте термін зберігання такого продукту не більше тижня. Тому рекомендується придбати кропове масло і насолоджуватися його лікувальними властивостями в повній мірі, не переживаючи за термін придатності.
Більш детально про корисні властивості кропу Ви можете дізнатися, подивившись відео: