Дизайн великої кухні: ідеї оформлення інтер'єру, планування, інструкція, відео і фото

Щоб вдало облаштувати простору кухню, потрібно врахувати планування кімнати, вибрати стиль і якісні оздоблювальні матеріали.

Якщо ви думаєте, що дизайн кухні великої створити легше, ніж маленької — помиляєтеся. Простора кухня може бути супер красивої, а готувати на ній буде незручно. Я зіткнулася з цією проблемою, і мені довелося вивчити ідеї планувань і стилів зі всіх сторін. З тими, хто не хоче набивати такі ж шишки, ділюся досвідом.

Вибираємо планування великої кухні

Планування великої кухні повинна бути продумана до дрібниць. Незважаючи на велику площу, все повинно бути під рукою: меблі та техніка повинна не тільки поєднуватися по стилю, але і грамотно розташовуватися.

Дизайн кухні великої площі не скасовує правило робочого трикутника: мийка, плита і холодильник — в рамках невеликого трикутника для зручності готування.

Правильно вибудуваний робочий трикутник прискорить процес приготування їжі.

Можна оформити обідній стіл і робочу зону в один острів, який буде в середині кухні. В невеликих їдальнях це зробити неможливо, а ось в просторих кухнях це буде зручно і сучасно.

Простір під цієї острівної зоною можна використовувати під висувні полиці або навіть для вбудованої побутової техніки

З іншого боку, саме велика площа дозволяє розділити робочу і обідню зону. На робочому ділянці може зручно розташуватися барна стійка — для швидкого перекусу.

А ось великий обідній стіл зі стільцями можна розмістити в іншій частині кухні. Вибравши для кожної зони різні оздоблювальні матеріали або їх фактуру або колір, ви розмежувати простір візуально.

Приклад облаштування обідньої і робочої зони

Зонувати кухню можна з допомогою:

• Різних освітлювальних приладів.
• Оздоблення стелі, підлоги або стін різними матеріалами.
• Різних колірних акцентів.

На великих кухнях можна розмістити дві зони — робочу і обідню

Ще один цікавий варіант зонування кухонного простору

На великих кухнях найчастіше застосовується Г-подібна і П-подібне планування. Розміщення меблів тільки на одній стіні (однорядна планування) зустрічається рідше.

Зручне рішення — Г-образне планування зі збереженням робочого трикутника

Який стиль вибрати для великої кухні?

Велика кухня — це величезний простір для творчості: тут вам різні стилі, аксесуари, побутова техніка і т. д. Скандинавський екостиль або, лакончиный мінімалізм або брутальний лофт, а може бути, технологічний хай-тек? Який стиль обрати?

В просторому приміщенні можна поєднувати різні стилі, наприклад, мінімалізм і хай-тек

Стиль 1. Екостиль

Екостиль — це вміле комбінування пастельних і бежевих відтінків, дерев'яних аксесуарів і меблів. Використання виключно натуральних матеріалів і приємних для ока кольорів дозволяють зробити кухню затишною і теплою.

Дерев'яні підставки під пляшки, міні-скатертини або інші аксесуари можна зробити своїми руками.

Базові принципи екостилю на великій кухні:

1. Підбір матеріалів — особливо популярні дерево і камінь. Від лінолеуму, пластику і т. д. доведеться відмовитися. Для створення автентичного екостилю потрібно викласти чимало грошей, адже ціна якісної керамічної плитки, натурального паркету, меблів та інших натуральних матеріалів досить висока. Зате в результаті ви зможете передати всю самобутність екостилю.

Меблі, підлога і навіть балки на стелі краще зробити з натурального дерева в одному кольорі

1. Вибір світлих і/або теплих відтінків. Екостиль «любить» білий колір в обробці, а також зелені та світло-жовті відтінки. Так як кухня великої площі не потребує зорове розширення простору, можете сміливо використовувати всі варіації коричневого кольору — він відмінно підкреслює дерев'яні елементи. Щоб досягти контрастності, можна сміливо застосовувати світлі і темні тони.

Зелений, білий і коричневий — поєднання, властиві экостилю

1. Асоціацію з природою. Табуретки у вигляді пеньків, велика кількість домашніх квітів, настінні панно з деревини — все це допомагає додати кухні «дух» природи.

В екостилі дуже популярні панно з цієї зелені

Увага текстилю — рушники, фіранки, прихватки, чохли на стільці і т. д. повинні бути таких же відтінків, як і кухня. Кращі вироби з натуральних тканин — льону або бавовни. В інтер'єр впишуться рушники і фіранки крафтового кольору або з рослинними візерунками.

Чохли на сидіння і подушки, скатертини і підставки під гаряче, виконані в основних кольорах, зроблять інтер'єр гармонійніше

Стиль 2. Лофт

В маленьких кімнатах складно реалізувати міський стиль лофт, який створений, щоб підкреслити свободу самовираження. А ось в просторих приміщеннях він відчуває себе більш ніж комфортно.

Лофт відрізняється багатством природного та штучного освітлення, приглушеними відтінками і «оголеними» комунікаціями

Принципові відмінності стилю лофт:

1. Максимальна «оголенность» в обробці. Залиште відкритою вентиляцію під стелею або ж трубопровідну систему. Стіни теж повинні виглядати максимально «недоторканими», тому їх дуже часто оформляють цегляною кладкою. На стелі облаштовуються дерев'яні або металеві балки.

Відкриті труби і балки, голі цегляні стіни — типові характеристики лофта

1. Поєднання урбаністичної сучасності і стильного ретро. Труби з ефектом «зістарювання» або мідні крани для миття з витонченою різьбою можна сміливо поєднувати з ультрасучасної побутовою технікою, цегляну кладку — зі строгими барними стільцями і лаконічній фурнітурою.

Щоб максимально точно передати стиль лофт, скомбінуйте сучасну побутову техніку і освітлення з ретро-стільцями і постареним столом

1. Приглушені відтінки при рясному природному і штучному освітленні. В лофт використовуються теплі, але приглушені відтінки — коричневий, цегляний, охра. Головні колірні «фаворити» стилю — сірий і чорний, які для контрасту розбавляються білим. При цьому для лофта характери дуже великі вікна і використання великої кількості різнопланових світильників.

Якщо планування кухні дозволяє, то можна зробити вікна на всю стіну, щоб у кімнаті було максимум природного освітлення.

На великій кухні важливо правильно розподілити джерела штучного освітлення — світло скрасить приглушеність тонів. Підлогові торшери, прожектори для стелі, точкові світильники «пучки» висячих ламп потрібно розташувати в різних зонах кухні — їх повинно бути багато.

Стиль лофт — це безліч світильників різних форм

Фаворит серед оригінальних світильників для лофта – лампа Едісона, яку для антуражу можна використовувати навіть без плафона

В лофт дизайнери часто змішують вінтаж з хай-теком, і досягти гармонії у великій кухні між цими двома напрямками буде непросто. Ще одна проста інструкція — чим менш завантажена кімната, тим більше «вільним» і правильним вийде лофт.

Лофт краще всього виглядає, якщо в кімнаті залишається досить вільного простору

Стиль 3. Скандинавський

Особливості оформлення великої кухні в скандинавському стилі дуже схожі на створення экоинтерьера. Але все ж скандинавські мотиви повинні чітко проглядатися.

Скандинавський стиль завжди світлий і просторий

Характеристики скандинавського стилю:

• Чим світліше, тим краще. найвдаліший колір для скандинавської кухні — білий. Він може доповнюватися яскравими акцентами, пастельними тонами.

На фото — скандинавська кухня: білий колір — основний і яскраві аксесуари

• Активне використання деревини. Серед всіх оздоблювальних матеріалів особливі привілеї у всіх аспектах має дерево — обробка підлоги, стелі, дерев'яні меблі та аксесуари.

Скандинавський стиль не терпить штучні матеріали.

• Вільний простір. Меблі повинна бути невеликою і ергономічною. Текстиль та дрібні аксесуари використовувати в лофт-інтер'єрі можна, але важливо не переборщити. А вільної площі в приміщенні повинно бути дуже багато.

Інтер'єр великої кухні в скандинавському стилі повинен бути в світлих тонах

Стиль 4. Хай-тек

Ультрасучасний стиль hi-tech завжди виглядає привабливим. Його можна описати словами «суворий», «лаконічний», «акуратний». У кожній лінії превалює правильність геометричних форм і використовується однотонна нейтральна оздоблення.

Скляні або хромовані поверхні, металеві аксесуари, глянсове покриття меблів — все це притаманне хай-теку.

Відмітні риси стилю хай-тек:

1. Кольори: чорний, білий, сірий, металеві відтінки. Також активно використовуються яскраві і соковиті тони в ролі акцентів або ж основного тону. А ось візерунки і малюнки краще не використовувати, хай-тек «любить» однотонність.

Скляні поверхні, білий, чорний — часто використовуються в стилі хай-тек

1. Матеріали: пластик, скло і метал в різних поєднаннях.
2. Аксесуари та меблі: найсучасніша техніка і меблі.

Хай-тек — прямі лінії, сучасна техніка, відображають поверхні

1. Освітлення: у великих кухнях потрібно створити кілька зон освітлення. А так як урбаністичний хай-тек не терпить зайвих деталей, то найбільшою популярністю користуються точкові світильники.
2. Форми: в класичному хай-теке використовуються строгі геометричні форми з прямими кутами.

Чіткість і лаконічність форм – одна з головних умов створення інтер'єру в стилі хай-тек.

Стиль 5. Мінімалізм

Великі кухні підходять для реалізації головних ідей мінімалізму. У такому інтер'єрі є багато вільного місця, значить, можна залишити тільки рівні поверхні і чіткі лінії.

Сховати все, що відволікає погляд можна під вбудовані шафи, пенали.

Принципи оформлення мінімалізму:

1. Мінімум зайвих деталей і аксесуарів. На мінімалістській кухні не варто розвішувати картини на стінах, прикрашати приміщення яскравим текстилем, розміщувати кольорову посуд на відкритих полицях — чим лаконічніше інтер'єр, тим краще.

Відсутність дрібних деталей дозволяє підкреслити рівні лінії мінімалізму

1. Багато вільного місця. Оптимальним варіантом вважається безперервний ряд вбудованих меблів — довга робоча поверхня і широка зона проходу.

Вбудована ергономічні меблі підкреслює стиль мінімалізм.

1. Однотонна оздоблення. Мінімалізм не любить помітних шпалер або плитку з яскравим малюнком. Оптимальне рішення — пофарбувати стіни в один колір, а для обробки підлоги використовувати 1-2 відтінку (наприклад, сірий з білим, білий з чорним або інші консервативні тону).

При мінімальній кількості аксесуарів на мінімалістській кухні зберігається функціональність

Висновок

Тепер ви знаєте, як створити вражаючий дизайн великої кухні, який буде ще і зручним у використанні. Ви також можете озброїтися ідеями оформлення, які показані у відео в цій статті. Якщо ж у вас залишилися питання — задавайте їх у коментарях, допоможу радою.