Сорти перцю солодкого товстостінного для відкритого грунту - ранні і великоплідні сорти

Солодкий перець займає одне з перших місць серед овочів за обсягами вирощування. І це все цілком заслужено! Солодкий перець – це не просто смачний продукт. У цій статті розповімо про солодких сортах товстостінного перцю для відкритого грунту.

Особливості

Перець — цілий скарб. Овоч містить в собі величезну кількість корисних речовин. Ось деякі з них:

1. Вітамін С, який є захистом організму від наслідків стресових ситуацій, забезпечує злагоджену роботу організму і допомагає краще засвоювати кальцій і залізо.
2. Вітамін А, який підвищує імунітет, покращує зір і балансує відновлювальну роботу організму.
3. Вітамін РР, є лікарським засобом. Це речовина взагалі вкрай важко знайти в природних продуктах.

Вирощувати солодкий перець не так важко як здається. Існує дуже багато сортів, так що вибрати перець, який вам сподобається, не складе труднощів.

Ранні сорти

Ранні сорти перцю на відкритому грунті і гібриди вирощують дуже добре. Ви думаєте, що вам не вдасться виростити м'ясисті і соковиті продукти?

Ви помиляєтеся. Головне – розбиратися в сортах перцю. Для початку розберемося, у чому відмінність гібридів і сортів.

Гібриди – плоди схрещування. Чудово поєднують в собі кращі особливості батьківських рослин, але не здатні давати насіння.

Сорту – результат вибору кращих насіння. Сорт схожий на батьківська рослина як дві краплі води, до того ж здатний давати потомство.

Самий кращий спосіб вибрати сорт або гібрид перцю товстостінного – уважно вивчити упаковку з насінням.

Рада садівників: не варто вибирати перець, просто дивлячись на картинку. Красива упаковка не є гарантом добрих насіння. Читайте інформацію.

Якщо ви хочете вибрати суперранні сорти солодкого перцю, то радимо вам переглянути список найкращих суперранніх сортів і гібридів товстостінного перцю:

1. Бугай – ранньостиглий сорт. Перці з товстими стінками, але з неяскраво вираженим смаком, зате дозрівання відбувається швидше інших сортів. Товщина стінки близько 1 див.

Сорт перцю Жовтий дзвін

1. Жовтий дзвін. Товщина стінки приблизно 1 см, висота до 12 см, а маса одного перчика близько 100 р.
2. Колобок – до 60 см заввишки кущ, плоди якого сягає 150 р. Даний сорт відмінно підходить для консервації.
3. Ескімо F1 – це гібридна рослина, яка має товщину стінки приблизно 8 мм і яскравий красивий червоний колір.

Якщо вам потрібен сорт, який не просто дуже ранній, але і скоростиглий, то представимо вашій увазі список сортів, які достигають у рекордні терміни:

1. Беладона F1 – гібрид, який має рекордну врожайність, а поспіває за 55 днів з моменту висадки.

Сорт перцю Біг тато

1. Тополин – чудово підходить для того, щоб його фарширувати і має підвищену врожайність.
2. Альбатрос – достигає за 45 днів і придатний для вживання в сирому вигляді. Сорт здатний на дуже якісний і соковитий урожай.
3. Біг Мама – один з найпопулярніших сортів. Володіє чудовим смаком і відрізняється великими плодами, які мають вагу близько 200 р. Також даний сорт є щасливим володарем прекрасною помаранчевої забарвлення.
4. Біг Тато – сорт фіолетовий, відрізняється сильною стійкістю до різних хвороб перців.
5. Цукерочка – сорт, який порадує любителів декоративних штучок. Має компактний розмір, але при цьому товсті стінки. Плід важить лише 40-50 р.

Товстостінні болгарські сорти

Сорт перцю Ластівка

Існує неймовірно багато сортів солодкого перцю, які призначені для відкритого грунту.

Але не всі вони є надійними і точно дадуть очікуваний результат. Дуже обережно слід підходити до вибору посадкового матеріалу для ваших грядок.

Хочемо представити вашій увазі список сортів болгарського перцю, які завоювали любов дачників і заслужено мають статус самих надійних і підходять для будь-яких умов вирощування:

1. Ластівка – сорт, який є одним з найпопулярніших серед дачників. Відрізняється тим, що може довго лежати, при цьому зберігаючи смакові якості. Ластівка має товщину стінки до 1 див.
2. Уральський товстостінний – назва цього гібрида говорить сама за себе. Товщина стінок даного плоду може перевищувати 1 см, а довжина перців досягає 18 див Гібрид дуже стійкий до різного роду хвороб.

Важливо знати: на упаковці написана дата, до якої насіння повинні бути посіяні. Зазвичай термін зберігання насіння не може перевищувати 5 років.

1. Дуняша – шалено цікавий сорт перцю. Плоди мають форму куба і володіють чудовим смаком. Перці по вазі досягають 200 г
2. Товстий барон – сорт, який популярний завдяки надійності. Незважаючи на те, що це не гібрид, він чудово стійкий до вірусів.
3. Юпітер F1 – сорт має вагу до 180 г, дуже гладку поверхню. Відрізняється тим, що має невеликий наліт воску на поверхні.
4. Чардаш – знаменитий тим, що плоди можна вживати на будь-якій стадії дозрівання. Сорт є декоративним.

Візьміть на замітку: якщо вам потрібен перець для консервування, то краще всього вибирати плоди середнього розміру, схожі на конус.

Таким чином, ми розглянули найкращі і перевірені сорти солодкого товстостінного перцю, підходящі для відкритого грунту, які гарантовано сподобаються вам.

Серед перелічених сортів ви знайдете улюблений для себе і анітрохи не пошкодуєте про свій вибір, адже в цій статті представлені тільки найкращі сорти і гібриди. Зараз саме час поговорити про те, як треба вирощувати солодкий перець.

Агротехніка вирощування у відкритому грунті

Перш ніж почати вирощувати солодкий перець у відкритому грунті, необхідно обов'язково знати ряд вимог цієї рослини до умов існування.

Багато сортів солодкого перцю дуже примхливі, але нічого складного в їх вирощуванні немає, якщо розібратися з умовами проростання.

Отже, фактори, що впливають на зростання солодкого перцю:

1. Температура. Перець дуже теплолюбний. Якщо температура навколишнього середовища нижче 13-18 градусів, то рослина цілком може загинути.
2. Грунт. Такі компоненти, як азот, калій, фосфор обов'язково повинні входити до складу грунту. Земля, до речі, повинна бути легка.
3. Вологість. Важлива складова догляду за перцем. Коли починають дозрівати плоди, вологість необхідно підвищувати.

Тепер перейдемо безпосередньо до агротехніки вирощування солодкого перцю. Перець можна починати садити тоді, коли закінчаться весняні заморозки. Ні в якому разі не садіть перець на грядки, де раніше вже вирощувався даний урожай.

Також не слід висаджувати перець там, де ви нещодавно збирали помідор, картопля і баклажани. Після яких рослин на грядці можна вирощувати перець? Для нашої мети чудово підійдуть такі попередники, як цибуля, морква, капуста, боби.

На 1м2 площі слід помістити 50г аміачної селітри, 60г суперфосфату, 40г сульфату калію і близько 5 кг перегною. Між рядами перцю має бути відстань не менше 50 см, а між перцями в ряду – близько 30 см.

В подальшому лунки потрібно розпушувати після кожного поливу. Полив перцю повинен здійснюватися нечасто, але дуже рясно. Підгодовувати рослину потрібно не раніше, ніж через 3 тижні після висаджування.

Після того як з'явилися зав'язі, потрібно зробити другу підгодівлю. Остання підживлення робиться, коли наливаються плоди. За необхідності пагони перцю потрібно підв'язувати, адже вони дуже крихкі і сонцелюбиві.

Якщо на верхніх пагонах з'явилися квіти, їх треба відразу обірвати. Збирати врожай слід, коли плоди набувають помітний налив і характерну для сорту забарвлення. Також вони повинні мати пряний аромат.

Рада садівника: не затягуйте зі збором урожаю, адже це заважає розвиватися іншим плодам, які не досягли зрілості.

Близько 20 днів після збору врожаю знадобиться, щоб плоди остаточно дозріли. Температура зберігання перцю не повинна перевищувати 10 градусів, а вологість повітря – 90%. Дотримуючи всі умови, ви отримаєте прекрасні, соковиті і масивні плоди, багаті вітамінами і мінералами.

- Дивіться в наступному відео огляд вдалих сортів болгарського перцю для вирощування у відкритому грунті: