Дизайн кухні 12 м кв: інструкція по оформленню своїми руками, відео і фото

Дизайн кухні 12 м кв розробляти нітрохи не простіше, ніж планувати інтер'єр для гранично тісного приміщення. Велика площа накладає свої обмеження, тому нам доведеться ретельно продумати всю обстановку і вибрати варіант, що максимально відповідає нашим запитам і вимогам.

І хоч головним обмежуючим фактором у даному випадку буде виступати бюджет, у статті ми наведемо кілька порад, які дозволять вам облаштувати простір таким чином, щоб кухня була функціональною, і красивою.

Простора кухня теж досить складна в облаштуванні

Особливості інтер'єру у великих приміщеннях

Кухня площею 12 квадратів справедливо вважається дуже просторим приміщенням. І дійсно, в типових будинках і квартирах такий варіант зустрічається вкрай рідко – може, якраз тому в мережі важко знайти готові рішення в області дизайну.

Варіант з місцем для відпочинку і обіднім столом

Що ж стосується приватних будинків, то тут 12 м2 - це не так і багато: при бажанні можна знайти і більш просторі кухні, часто оснащені повноцінними твердопаливними печами або чавунними плитами, що працюють на вугіллі/дровах.

Здавалося б, продумати дизайн кухні 12 м нескладно – немає того дефіциту простору, з яким ми зіштовхуємося при роботі з тісними приміщеннями типових багатоповерхівок. Однак надлишок вільної площі теж є небажаним: якщо не врахувати всіх факторів, то кухня буде захаращена, або залишиться напівпорожній.

Тут варто дотримуватися таких рекомендацій:

1. Для початку вирішуємо, чи ми будемо використовувати кухню в якості столової. Якщо так, то центральним об'єктом у приміщенні стане обідній стіл, розміщений в центрі або біля однієї зі стін. Він і займе левову частку вільного простору.
2. Якщо ж приймати їжу ми будемо в іншій кімнаті, то частина кухні варто виділити під встановлення шаф. Все, що раніше зберігалося в коморі (крупи, консерви, можливо – побутова хімія) переносимо в ці шафи. Так потрібні нам предмети будуть перебувати в зоні прямого доступу, і ми значно зекономимо час на приготування їжі і виконання інших робіт.

Один з оптимальних варіантів для великої площі

1. Надлишок площі дає нам можливість активно використовувати побутову техніку. Нам не доведеться вибирати, що «втиснути» на вільні 60 см - духова шафа, посудомийну машину або мікрохвильовку. Тепер можна встановлювати відразу все – лише б вистачило грошей, і начиння дійсно була потрібна.

Рада! Такі прилади як кухонний комбайн, мультиварка або сушарка часто зберігаються в упакованому вигляді, і тому використовуються рідше, ніж це потрібно. У великій кухні для них можна виділити окрему ділянку робочої поверхні – і ви відразу оціните, наскільки скоротиться час приготування їжі, якщо не розпаковувати ці пристрої кожен раз, а користуватися ними в міру необхідності.

І все ж те, як буде виглядати приміщення, і те, наскільки зручно буде в ньому працювати, залежить від планування кухонного інтер'єру. Найбільш затребувані варіанти ми розповімо в наступному розділі.

Варіанти планування

П-подібна

Кухня площею 10 квадратних метрів - ідеальне приміщення для установки гарнітура у вигляді букви П. При цьому бажано, щоб довжина і ширина кімнати були приблизно рівні – тоді в центрі залишиться досить велику ділянку вільного простору, на якому можна буде помістити невеликий стіл.

Переваги такого рішення очевидні:

1. Довга робоча поверхня дозволяє одночасно виконувати декілька операцій по приготуванню їжі, при цьому всі продукти і пристосування можна розташувати так, щоб вони не заважали один одному.

Схема «кухонного трикутника» для П-подібного дизайну

1. Ключові об'єкти - плиту, мийку та холодильник можна встановити на рівній відстані один від одного. Такий варіант компонування істотно полегшує роботу, оскільки для переміщення між об'єктами нам буде достатньо одного-двох кроків.
2. Перед вікном, яке зазвичай розташовується на стіні, протилежній по відношенню до входу, можна встановити стільницю, об'єднану з підвіконням. У результаті ми одержимо широку робочу поверхню з чудовим природним освітленням.

Такий дизайн орієнтований на максимально продуктивну готування

Дворядна

Дизайн кухні 12 м2, витягнутої в довжину, іноді передбачає розміщення кухонного гарнітура в два ряди вздовж довгих стін.

У такого рішення теж є свої плюси:

Якщо є можливість, то природне освітлення треба використовувати по максимуму

1. Паралельна установка шаф і тумб дозволяє оптимально організувати зберігання продуктів і кухонного начиння. Все необхідне буде під рукою, і дістати нужною річ можна буде буквально за кілька секунд.
2. На торцевій стіні можна встановити відкидний столик або вузьку барну стійку. У складеному вигляді ці деталі не займають багато місця, а при необхідності їх можна швидко розкласти, отримавши додаткову робочу поверхню.
3. Відносно вузький прохід між рядами кухонних меблів не дозволяє встановити повнорозмірний стіл. Втім, у цього аспекту є і свої плюси: переміщатися по приміщенню в процесі приготування їжі ми будемо максимально вільно.

Важливо! Оскільки всі операції ми будемо виконувати на стаціонарних стільницях, то вони повинні бути ідеально підігнані під наш ріст і яскраво освітлені.

Ще один варіант дизайну з дворядним розміщенням меблів

Варіант з кухонним островом

І все ж для великої кухні найбільш сучасним рішенням буде установка так званого кухонного острова.

Обладнується він таким чином:

План з полуостровным виступом

1. вибудовується Стіна або вздовж однієї довгої стіни, або у формі букви Р.
2. У центрі приміщення на тумбах встановлюється широка і досить довга стільниця – сам острів.

Зверніть увагу! Іноді стільниця одним краєм примикає до гарнітуру і спільної робочої поверхні – такий дизайн називають полуостровным.

1. На острові може розміщуватися не тільки стільниця, але і мийка, і навіть плита. У випадку з раковиною під підлогою обов'язково прокладаються труби для водовідведення та водопостачання, а над плитою або варильної поверхнею слід розмістити досить потужну витяжку.

Класичний варіант острова з мийкою

1. Щоб користуватися островом було зручніше, оснащуємо його додатковим освітленням. Найчастіше для цієї мети використовуються стельові лампи на підвісах регульованої довжини, обладнані напрямними рефлекторами.

Така реалізація проекту дозволить нам мінімізувати відстань між вже згаданими ключовими об'єктами – мийкою, плитою і холодильником. Так що рівень стомлюваності при приготуванні їжі буде набагато нижче!

Зонування приміщення

Як ми згадували на початку статті, велика площа накладає свої обмеження і на дизайн, і на функціональність.

Щоб частково зняти ці обмеження, фахівці рекомендують частково зонувати простір:

1. Найпростіше це зробити за рахунок диференціації освітлення. Поряд з верхнім світлом над різними ділянками стільниці встановлюємо місцеву підсвічування, і для кожної ділянки виводимо окремий вимикач. Так ми зможемо розділяти активність і самостійно вибирати, де нам зручніше працювати.

У великому приміщенні без місцевого світла не обійтися

1. Другий момент пов'язаний з установкою кухонного начиння. Грамотно розподіливши всі пристосування, починаючи від обробних дощок і закінчуючи кухонними комбайнами, ми створимо внутрішню логіку, необхідну для правильної організації праці.
2. Не варто забувати і про мікрокліматі. При роботі на кухні високий ризик перегріву, а це означає, що вікно повинна як мінімум мати можливість відкриття на провітрювання. Оптимальним рішенням буде установка припливного вентиляційного клапана, що забезпечує надходження свіжого повітря саме в робочу зону.

Потужна витяжка над островом також сприяє вентиляції

1. Нарешті, варто подумати і про комфорт. Велика площа дозволяє використовувати нескладні стільці, але якщо вони вам здаються громіздкими, то краще відмовитися від них на користь більш компактних складних табуреток або високих сидінь для барної стійки.

Висновок

Щоб створити привабливий і при цьому функціональний дизайн кухні 12 м. кв м, варто дуже уважно поставитися до планування інтер'єру, розглянувши кілька варіантів і вибравши найбільш підходящий. Визначитися з оптимальним рішенням допоможуть поради від досвідчених фахівців в коментарях до цієї статті, а також додаткові матеріали на даному сайті, присвячені облаштуванню кухонь.