» » Сорт перцю Вогник: як виростити пекучу приправу будинку і як за нею доглядати

Сорт перцю Вогник: як виростити пекучу приправу будинку і як за нею доглядати



Весна — гарячий час для садівників. Попереду літо, а значить вже зараз коштувати подбати про майбутній урожай, частину якого можна виростити прямо у себе на підвіконні будинку.

До числа подібних культур відноситься гострий перець сорту Вогник. Рослина не займе багато місця, буде радувати яскравою і соковитою бадиллям. А в кінці літа на ньому з'являться не тільки красиві, але і корисні для здоров'я пекучі стручки.

Користь і шкода

300x200_51e65d44e4611Пекучий перець не тільки відмінна приправа, але і джерело вітамінів і мікроелементів.

  1. Містяться в стручках вітаміни і мікроелементи сприяють поліпшенню роботи кровоносної системи, мозку і нервової системи, нормалізують травлення.
  2. Перець є «супер»-продуктом, так як речовини, що входять до його складу, перешкоджають розвитку ракових клітин.
  3. Вживання гострого перцю в невеликих кількостях рекомендується людям з підвищеним холестерином і цукром у крові, так як при його вживанні, відбувається зниження даних показників.
  4. Гострий перець служить прекрасною приправою до м'яса і риби. Його також можна додавати в супи і при консервуванні огірків, помідорів та інших овочів.
  5. Важливо пам'ятати: навіть невелика кількість перцю Вогник додасть страві гострий і пекучий смак, тому додавати потрібно зовсім небагато.
  6. На основі перцю роблять настоянки, що використовуються в медичних цілях.

Не варто легковажно ставитися до даної культури. Стручки невеликі часто привертають увагу дітей, які норовлять їх спробувати. В результаті цього можна отримати опіки очей, слизових оболонок і шкіри.

Також варто з обережністю вживати в їжу цей продукт людям з хворобами травного тракту. Це може спровокувати загострення таких хвороб, як гастрит, виразка.

Підготовка до посіву

Digimax A50 / KENOX Q2

  1. Придбати насіння. При їх виборі необхідно звернути увагу на опис даного сорту, строки вирощування, фірму виробника, кількість насіння в пачці, а головне термін придатності.
  2. Підготувати грунт. Можна використовувати покупну, універсальну землю або призвести зі свого городу, попередньо додавши в неї перегній і будь-добриво для овочевих культур.
  3. Купити горщики. Перець – рослина з добре розвиненою кореневою системою, тому не варто вибирати для його посадки занадто маленькі або великі горщики.

Оптимальний варіант на 1,5-2 л. Також можна використовувати спеціальні пластикові горщики для розсади на загальному піддоні, що значно полегшить полив рослин.

Теплу воду потрібно періодично підливати у піддон або тарілочку, а не в горщик. Неправильний і надлишковий полив може привести до загибелі розсади.

Корисно знати: на другий рік життя перці краще пересадити в горщики більшого розміру, інакше рослини можуть погано рости і розвиватися.

При пересадці розсади, потрібно постаратися не пошкодити кореневу систему. Пересаджувати культуру краще з грудочкою землі, в якій вона зростала.

Вирощування на підвіконні

19b80c09eefb2481f0d1cea99aafb26cПерець сорту Вогник є світлолюбною рослиною, невибагливим в догляді.

Сіяти перець для вирощування на підвіконні можна в будь-який час року. Попередньо потрібно замочити насіння у воді, хоча б на 2 діб до посіву.

Необхідно взяти горщик наповнити його зволоженим грунтом на глибину близько 1 см посадити насіння, потім присипати землею і накрити плівкою. В період проростання температура в приміщенні повинна становити 20-25 С.

При появі паростка плівку варто прибрати. Підгодівлю слід проводити 2 рази в фазі 3-4 та 5-6 справжніх листків добривами типу «Веселка» або «Квіточка».

Купірувати ця рослина не рекомендується, також потрібно пам'ятати, що воно чутливе до перепадів температури. В результаті недотримання температурного режиму можуть пожовтіти нижні листки рослини.

111214_0824_12Можливо, Вам сподобається стаття про вирощування декоративного перцю будинку. Про користь і шкоду стручкового перцю Ви можете почитати тут. Також Вам може знадобитися стаття про те, як перевірити на схожість насіння перцю.

Не переносить гострий перець зайвого поливу і протягів. Квіти у перцю Вогник невеликі білого кольору, вони з'являються приблизно через півтора місяці після посадки перцю.

Відцвітаючи вони в'януть, а на їх місці з'являється плід зеленого кольору. Після визрівання він стає яскраво червоним, після чого його можна використовувати в їжу, а також на насіння для майбутньої розсади.

Вирощування і догляд у відкритому грунті

04Садити перець Вогник на розсаду для подальшої висадки у відкритий грунт краще всього в кінці березня і в перших числах квітня.

Принцип посіву насіння перцю на розсаду схожий з тим, що описаний вище. Останнім часом набирає популярність спосіб посіву насіння в равлика.

Технологія даного способу вкрай проста:

  1. Потрібно купити підкладку під ламінат 2мм (в будь-якому господарському магазині).
  2. Згорнути її в трубочку, нагадує равлика.
  3. Закріпити ниточкою і наповнити землею.
  4. зволожений грунт посадити насіння перцю, присипати землею і чекати сходів.
  5. Коли паростки стануть побільше пересадити їх у горщики.

При вирощуванні розсади таким способом можна не тільки отримати хорошу розсаду, але і заощадити місце. Перець сорту Вогник не тільки красива, але й дуже потрібне в господарстві рослина.

Для того, щоб зібрати хороший урожай потрібно дотримати ряд описаних у статті нюансів по догляду за даною культурою.

- Дивіться в наступному відео поради садівників по вирощуванню гіркого перцю:



Похожие предложения
Дата добавления: 14-06-2017, 12:03
Статьи по теме
Вирощування хрону на дачі: поради по посадці та догляду, секрети розведення
Яка ж дача без зелені, без приготування солінь і маринадів з вирощеної овочевої...
Як виглядає ліщина: фото дерева і листя, опис і особливості агротехніки
Ліщина у народі називається ліщиною. Це назву дерево отримало з-за особливої форми...
Як посадити на дачі довгоквітучі квіти багаторічники: види рослин, особливості підбору та догляду, фото і відео
Будь-який садівник або просто власник ділянки землі за містом напевно мріє бачити свою...
Освітлення для лазні та сауни, вибираємо світильники
Лазня і Сауна Освітлення споруди для прийому водних і оздоровчих процедур – важливий...
Електричний садовий подрібнювач гілок своїми руками: пристрій, інструкція зробити, відео і фото
В той же час я не раджу викидати подрібнену деревину, тому що його можна застосувати з...
Підживлення полуниці навесні - добрива і догляд
Весна — пора оновлення, надій і праць. Активні дії садівників-городників, пов'язані з...
Вплив фаз місяця на посадку і ріст рослин
Ландшафтний дизайн Місяць та інші космічні тіла впливають на все живе так само, як і...
Фото-підбірка кращих сортів жимолості їстівної для Підмосков'я: опис видів та поради по догляду
Рослина жимолость (Lonicera caerulea) — саме вражаюче відкриття сучасного городництва....
Як шпаклювати стелю з гіпсокартону
Оздоблення стелі Шпаклівка гіпсокартонної стелі – складний технологічний процес, що...