Солодкий перець — культура сімейства пасльонових. Добре росте в південних широтах. У російських умовах не встигає дозріти через нестачу тепла і світла.
останнім часом були виведені більш стійкі і невибагливі сорти. Але їх смак сильно відрізняється від смаку південних плодів.
Цілюща користь і унікальні смакові властивості мотивують багатьох садівників вирощувати такий перець в теплицях. Необхідно тільки підібрати потрібний сорт.
Сорт перцю Кардинал
Такі сорти зажадають велике місце на ділянці і містку теплицю. Поширені високорослі сорти:Рослина може досягати у висоту 1 м. Відомо своїми смачними соковитими плодами фіолетового кольору. Виростити такий сорт можна тільки в теплицях.
Високорослі сорти перців потрібно формувати і підтримувати з допомогою мотузки.
Сорт ранній. Рослина висока, розлога. Відрізняється великими плодами, середня вага яких становить 60 р. Перці трикутні, мають гладку поверхню. Спочатку стають зеленими, а потім червоними.
Ще одне раннє рослина. Кущі напіврозкидисті. Плоди важкі, великі, важать близько 70 р. Самі перці у формі трапеції, верхівка негостра. Спочатку плід зеленіє, потім червоніє.
Можливо, Вам буде цікава стаття про те, як підготувати насіння на розсаду.
Про те, як доглядати за розсадою перцю будинку, Ви можете почитати тут. Кущ високорослий, але дуже компактний. Плід у довжину 6 см, середня вага його близько 65 р. Поверхню перців ребриста. Спочатку вони зелені, потім жовті.
Кущі компактні. Плоди важкі й великі. Їх маса становить 180 р. Поверхня ребриста, форма трохи увігнута.
Сорт перцю Айвенго
Був виведений в останні роки. Приблизно на 103 день після сходів саджанців з'являються перші плоди.
Вони придатні в їжу, хоча ще не мають потрібного смаком і ароматом. Спочатку мають світле забарвлення. Повної зрілості перці досягають приблизно на 130 день.
В цей період забарвлення у них змінюється і стає червоною або помаранчевою. Вага — близько 130 р. Форма вузька і злегка витягнута. Усередині знаходяться перегородки і насіння.
- Дуже ранній сорт. Відмінно підходить сучасним умовам, оскільки добре переносить негоду. Переносить низьку температуру.
Плоди мають масу до 140 р. Сорт відомий високою врожайністю. Стиглі перці мають яскраве забарвлення насиченого оранжевого або червоного кольорів. Аромат приємний, пікантний.
Сорт перцю Атлант
Був виведений голландцями. Термін між сходів саджанців і процесом дозрівання — 120 днів. Відрізняється дуже великими плодами.Іноді вони можуть важити по 250 р. Кущі потужні, гіллясті, іноді виростають до метра у висоту.
Ідеальне рослина для невеликих теплиць. Відрізняється раннім строком достигання. Рідко буває у висоту 80 див.
Дає гарні великі овочі з товстими стінками і шкіркою. У період достигання вони світло-зелені, а потім червоні.
Якщо використовуються насіння, краще висадити їх у теплицю відразу після придбання.
Тоді вони швидше зійдуть. Якщо ж зберігати насіння протягом року, їх схожість зменшиться.
Насіння на розсаду слід сіяти на початку березня. Чому так рано? Насіння можуть довго сходити.
Багато садівники скаржаться, що при всіх правила догляду та хороших сортах не можуть домогтися зав'язей плодів. Тому варто ознайомитися з рекомендаціями:
Якщо її недостатньо, рослина просто скине листя або навіть зав'язі. Але не варто допускати перезволоження: культура відразу почне боліти. Поливати кущі потрібно тільки теплою чистою водою і обов'язково під кореневу систему.
В теплиці з полікарбонату підтримувати вологий повітря неважко: можна просто поливати її стінки.
Якщо цього не буде, рослина перестане рости і може не дати врожай.
Рада садівників: рихлити грунт під перцями не рекомендують, краще замість цього проводити мульчування. Для цього використовуються тирса, солома, хвоя.Сучасні сорти солодкого перцю добрива дуже люблять. Купити їх можна в магазині, а можна приготувати самим. Для цього використовують коров'як або трав'яний чай».
Потрібне освітлення має отримувати кожна рослина. Щоб це забезпечити, рекомендується формувати кущики.
Більш дорослі тепличні рослини після 10 листків починають відрощувати бічні пагони. Їх слід прищипувати, а потрібно залишити тільки сильні.
Візьміть на замітку: температура повітря в теплиці не повинна бути вище 30 градусів.Цього можна уникнути: досить підв'язувати кущі.
Виростити солодкі перці в теплиці нескладно. Необхідно забезпечувати рослинам належний догляд, не забувати поливати і підгодовувати. При таких умовах вони незабаром порадують рясним урожаєм смачних плодів.
Можливо, Вам сподобається стаття про те, як проводиться пікіровка перцю.
Про сорт перцю Волове вухо Ви можете почитати тут.
Також Вам може знадобитися стаття про ранні сорти перцю. Як виростити солодкий перець в теплиці на своєму городі, дивіться поради садівника в наступному відео:
